日前，重慶教育后勤協(xié)會印發(fā)《重慶教育后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會關(guān)于表彰2021年度重慶高?；锸彻芾砉ぷ飨冗M集體與先進個人的通報》。我校榮獲“2021年度重慶高?；锸彻芾砉ぷ飨冗M集體”稱號，后勤基建處膳食科吳艾玲同志和食堂承包經(jīng)營單位經(jīng)理候志、張學禮同志榮獲“2021年度重慶高?；锸彻ぷ飨冗M個人”稱號。

過去的一年，學校高度重視伙食管理工作。制定了《重慶工商大學派斯學院學校食品安全崗位責任制》，充分運用“重慶陽光餐飲”信息平臺，實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮照+AI識別”，食品安全自查常態(tài)化。嚴格落實食品衛(wèi)生安全檢查機制。定期、不定期對食堂食品衛(wèi)生安全工作進行檢查，督促餐飲公司加強內(nèi)部管理，提高伙食服務水平。各食堂操作規(guī)范、衛(wèi)生整潔、留樣達標，飯菜質(zhì)量良好、價格穩(wěn)定合理。

學校將進一步改善食堂用餐環(huán)境，筑牢食品安全陣地，切實做好全校師生的飲食保障工作，以實干實績迎接黨的二十大的勝利召開。（撰稿人：吳艾玲）